맛으로 떠나는 여행, 폰타나

Original Home-made Soup 세계 지역별 정통 홈메이드식 수프

서양식 식탁에서 빠질 수 없는 스타터, 수프.
맛있는 요리를 즐기기 전 따뜻한 수프 한잔이면 몸을 데워주고, 입맛을 돋워줍니다.
이러한 수프는 각 나라별, 지역별로 그 고장의 정통 레시피로 다양하게 발전해 왔습니다.
폰타나는 다양한 세계 각 지역의 수프를 우리의 식탁에서도 즐길 수 있도록,
각 고장의 특색을 담은 수프를 만들었습니다.
밀가루를 물 없이 버터에 볶아 걸쭉하게 만드는 정통 ‘루(Roux)’방식부터 제대로 하여
맛이 깊고 진한 정통 홈메이드식 폰타나 수프.
따뜻한 수프 한 잔으로 잠시 여행을 떠나보는 건 어떨까요?

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